PERANCANGAN INTERIOR ONE STOP COOKING AND BAKING CENTER DI JAKARTA
Hilda Gunawan 1701 3001 36
Tugas Akhir Karya Binusian Desain Interior 2017
One Stop Cooking and Baking Centre merupakan pusat masak-memasak yang di dalamnya tersedia kelas memasak, toko perlengkapan memasak, toko bahan makanan, restoran dan coffee shop. Para pecinta kuliner sangat mungkin ingin belajar memasak makanan favoritnya sendiri. Seminar hingga demo masak bisa digelar di sini.
Cooking-memasak adalah kata umum yang mengacu pada penggunaan panas untuk menyiapkan makanan. Baking adalah kata khusus merujuk pada dua proses membuat makanan, yaitu: memasak dengan panas kering di dalam oven tertutup dan membuat makanan berbasis tepung (roti, kue, dan pastry) yang dimasak dengan cara dipanggang.
Perancangan interior One Stop Cooking and Baking Centre memiliki ruang-ruang berdesain modern, natural-elegan, dan hangat dengan warna alam dan tanah sebagai pengingat untuk selalu berterima kasih kepada alam tempat tumbuhnya kehidupan. Interior ruang kelas bersih dan steril menggunakan perangkat dapur terkini berteknologi tinggi.